以前慈菇片没有卖的，每年春节时家里自制，是除夕饭桌上的一道小吃。慈菇切片晒干后再油炸，苏州话叫油氽。

来源: 横塘雨眠 于 2019-03-29 16:07:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 2019年回国记—茨菰, 薯片与箭头 由 北美老农 于 2019-03-29 12:41:10

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