要说为什么炸酱面不如以前好吃?

来源: eater111 2019-03-13 21:36:59 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (137 bytes)
回答: 老北京才懂:炸酱面的精髓在于这两点mychina2019-03-13 06:07:56

酱,面,菜码都没什么变化,品质下降最大的是猪肉。现在工业化养出的猪,根本没有肉香味。

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