大厨做菜:葱油鸡。转帖:上海美食节目《淘最上海》

来源: 2019-01-20 04:48:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2203 bytes)
本文内容已被 [ joycewu12 ] 在 2019-01-22 06:50:05 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

 

葱油鸡算不上是传统的本帮菜,
却俘获了不少上海人的味蕾,
就连米其林评审员都对这道葱油鸡赞赏有加。

川菜有道口水鸡,相对比较辣一点。对于不吃辣的朋友来说,葱油鸡是不错的选择……

转发截图:

 

 

 

中国新年即将到来,学做一下大厨的菜,分享家人和朋友~~

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

所有跟帖: 

喜欢在葱油里加姜末,调味后的姜葱酱拌白饭吃一级了。要试试你的菜谱,因为没有盈盈的铸铁锅鸡就浸不熟。 -寻欢留香- 给 寻欢留香 发送悄悄话 寻欢留香 的博客首页 寻欢留香 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 08:52:41

放姜也是不错的选择,增加了另一种味道。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 09:12:11

葱姜蓉是正点! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 22:43:33

看似简单,其实不然,自己做要么鸡肉未熟透,要么太老。我无法经受考验,还是外买。 -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 danren 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 12:59:09

是额是额…… -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 14:29:30

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部