冷冻的sea bass怎么烧好吃？

从costco买了冷冻的sea bass。请问什么烧法比较好吃？搜了一下以前的帖子，好像推荐的清蒸和烤箱烤都适合新鲜的。请问各位高手哪些烧法适合冷冻的？拜谢！

 

 

所有跟帖： 

• 清蒸，或者酸菜鱼片汤。看我的链接 -业余厨子- ♀ (130 bytes) () 12/19/2018 postreply 17:55:40

• 多谢多谢！好多选择。请问冷冻的也行吗？ -顶贴专用- ♀ (0 bytes) () 12/19/2018 postreply 21:07:51

• Sea bass 只要不是鱼缸里的都是冷冻的，看着不是冷冻的那也是店里已经化冻了的 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 12/20/2018 postreply 03:24:31

• 明白了。谢谢:) -顶贴专用- ♀ (0 bytes) () 12/20/2018 postreply 09:54:05

• 我家用盐腌过洗干净，放姜丝清蒸9分钟，再放葱丝蒸一分钟，倒掉盘子里的水，放醋和一点点酱油，不用油，简单清淡 -mimi1229- ♀ (0 bytes) () 12/19/2018 postreply 19:35:39

• 多谢！请问你的也是冷冻过的吗？我怕冷冻的清蒸不好吃。 -顶贴专用- ♀ (0 bytes) () 12/19/2018 postreply 21:08:50