不同的的感恩节

来源: 简约生活 2018-11-23 19:57:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2068 bytes)

始终忙得没有时间去打Flu shot。感恩节前两周 不幸被流感击中。一下子高烧不退,咳嗽。只好取消了26年来一直去娘家过感恩节一家人和亲朋好友们吃晚餐的传统。今年可是娘亲第一年搬到senior living,她翘首盼望了我们很久啊! 可是我这FLU,估计会把那边的老人家们打倒一片。只好窝在家里。 

当然喽,两周几乎没有烧饭,我家大朋友也是不知道怎么活过来的。节日在家休息,大餐没精力做,就是保证给大朋友一口热饭吃。我把我的遗憾愧疚之情都放到了食物里。

午餐是自己做的fish and chips。 鱼是lingcod, 肉质紧密,味道鲜美。 chips 是土豆和红薯,秘诀在于大火,热油。再加一份青菜。

lingcod 深受喜爱,决定再做一餐煎鱼。平底锅, 要确定裹上的面要金黄焦脆。鱼剪好后把去壳虾放进去炒熟。在再附上一小份孜然羊肉,一大把蔬菜。 

一碗虾汤面。 汤底是虾壳虾肉熬制的,很费时,也很鲜美。 

再加一份热红豆年糕。

今年的flu很是厉害,朋友们还是要打flushot的。主朋友们健康平安。




更多我的博客文章>>>

所有跟帖: 

1. 美食很好。2. 我也被击倒了,一直窝在家里,打了Flu,一点用没有,干脆别打了。 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2018 postreply 20:26:48

农场主,好好休息静养。 -带你湖- 给 带你湖 发送悄悄话 带你湖 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2018 postreply 20:54:27

唉,好好休息吧 -简约生活- 给 简约生活 发送悄悄话 简约生活 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2018 postreply 22:51:20

满精致的 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2018 postreply 06:49:27

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!