健康又好吃的韩国拌饭

韩国拌饭有冷锅、热锅，石锅拌饭是其中最出名的一种，我喜欢最后浇入麦子茶，喝着有锅巴香味的汤水，很解渴、很过瘾。但很多韩国人通常在家里是捧着一个大钢碗吃，我用的是大的水晶玻璃碗，只要够大足够拌饭就好。

 

 

 

一、材料

各式蔬菜、鸡蛋、烤紫菜片、韩国甜辣酱、细的红辣椒粉、大蒜、大蒜粉、辣椒油、老干妈豆鼓、青葱、香菜、熟芝麻、麻油、盐、味素、陈醋、白胡椒、白糖

二、做法

1、开水烫熟蔬菜沥干水份（虎皮椒需要油炸），根据个人的喜好加入调味料；

2、甜辣酱加熟芝麻、矿泉水、白糖调稀；

3、煎熟荷包蛋；

4、最后加入调好的甜辣酱、凉菜和热米饭，拌一拌就可以开吃。

 

 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 人家的名字似乎是石锅拌饭，石锅！ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:07:54

• 哈哈，没有石锅照吃不误 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:17:10

• 具体说有好多种的，冷菜热饭、石锅锅巴汤、、、、、、韩国亲戚好多，在家里都这么做滴的喔 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:20:17

• 这么好看怎么忍心吃下去 -健康的人- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:28:43

• 嗯，值得考虑一下，再三思后，以迅雷不及掩耳之速度下筷子，谢谢 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:35:12

• 去掉了灵魂-石锅，这不就是把几个菜搁一个碗里吗？ -云在天上- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 14:45:44

• 有冷的锅和热的锅，谢谢火花哈 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 16:24:52

• 我觉得吃饭的时候不会考虑那么多的。个人觉得，这道菜的灵魂绝对是韩国辣酱。我为先生打包带饭上班的呢，那就不叫韩国拌饭了吗？(^-^ -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 16:32:42

• 抄下方子了。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 16:00:52

• 互相学习呢 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 16:25:21

• 好不好吃关键在于韩国甜辣酱 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 17:31:15

• 对头！要的就是那个味，别的酱料都无法媲美 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 18:26:10

• 太厉害了 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 17:37:21

• 小资生活！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 18:06:08

• 想到阿拉斯加吃雪莲（估计木有）、夏威夷挖野菜，那才小资呢，握熊爪 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 18:24:30

• 好吃，最爱石锅饭~~~ -享受生活99- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 19:38:41

• 是的，最后那道程序：喝麦茶锅巴水很过瘾 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 04:15:38

• 赞！请问胡萝卜丝是不是用工具做的？什么工具，可以分享吗？谢谢！ -jjin09061999- ♀ (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 23:33:40

• 好眼力，用小刨子，波浪状的那种 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 03:54:01

• 赞哦，喜欢 -cece1007- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 05:13:58

• 我喜欢！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 06:24:50

• 谢谢cece1007、blue?s?p?ri?t -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 10:02:31

• 太有情调了，你们家先生每天都好幸福呀 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 11:21:21

• 今年的新包包木有问题啦 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/16/2018 postreply 20:27:59

• 花也可以吃的吗？ -漂亮姑娘- ♀ (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 19:33:00

• 呵呵，摆盘欣赏用的 -富春江南- ♀ (0 bytes) () 11/16/2018 postreply 20:26:41