回民街是忽悠游客的地方，出回民街在附近本地食多的小店，才是正宗泡馍和肉夹馍。当地面食的秘密在于他们当地的麦子，木有

来源: 吃素的狼于 2018-11-10 23:26:04 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (230 bytes)

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回答: 从头吃到尾的西安美食街, 回民街由带你湖于 2018-11-10 11:45:07

他们当地的麦子，做不出他们面食那个独有的风味。

习惯了川菜以为自己不怕辣到了西安，才知道，老陕吃辣的本事，把川菜甩了两条街。

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• 北方人绝对重口味 -带你湖- ♂ (0 bytes) () 11/10/2018 postreply 23:58:01