喜欢丝瓜,清炒加点蒜和盐,有种丝瓜特有自然的清甜,一直是这样吃。
可是昨天超市买来同样的那种硬棱丝瓜(如图),削皮炒后,吃时发现部分地方有苦味,是什么原因?是丝瓜长老了,还是。。? 这能吃吗?
图片来自网络
喜欢丝瓜,清炒加点蒜和盐,有种丝瓜特有自然的清甜,一直是这样吃。
可是昨天超市买来同样的那种硬棱丝瓜(如图),削皮炒后,吃时发现部分地方有苦味,是什么原因?是丝瓜长老了,还是。。? 这能吃吗?
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• 丝瓜苦的还是不要吃的好。 -傻闷登儿- ♂ (290 bytes) () 10/14/2018 postreply 09:07:16
• 谢谢。发现发苦部位是丝瓜近大头地方,中间和尾部不苦,苦的给丢弃不吃了:) -pickshell- ♀ (0 bytes) () 10/14/2018 postreply 09:22:55