大红大绿贺想冬眠的熊新版主

每次看到大枣，就想起那首歌“大红枣儿甜又香，送给咱亲人解放军”！我也用这个心太软和绿拿铁，红红绿绿的美食，贺献咱的新版主想冬眠的熊。 周六周日在家做了点吃的，弄了这个心太软，这个是比较费时的。芯儿是用大黄米和糯米，泡水4天后，用vitamix打磨2分钟后，包在纱布里慢慢的滤掉水分，冰箱发酵24小时。大枣用新疆大枣，泡过4小时，去核放入粘面团。直接摆在竹屉上蒸熟即可。非常非常的香甜，蒸好后，如果怕大枣的皮太硬，很容易剥掉皮的。芯儿是柔柔韧韧的粘米，裹着糯糯香甜的大枣，不用糖不用油就很好吃的。 绿拿铁：辅料：生腰果一大勺，一小勺松子仁，胡椒粉少许，盐少许              主料： 萝卜叶一大把。鲜嫩的萝卜缨洗干净，用水焯熟后冷水拔绿，攥干              vitamix 里放入主料辅料+500ml开水，高速打90秒。 青蒜炒豆干，没有任何技术含量哈！豆干是卤过的，全靠青蒜的一缕“清香”提味。 紫菜包饭，橄榄豆干白菜炒饭，然后用烤紫菜包起来吃。 烧饼  喜欢吃哈尔滨的油盐烧饼，只好自己做。发好面里面卷上油盐面，烤箱40℃二次发酵25分钟，上下炉温230℃烤23分钟。外皮没刷油，是脆的，里面柔软。有很浓面香味儿，用的是低筋粉。 以此庆贺私房的新版主想冬眠的熊！同时致谢所有的版主！感谢各位版主对大家的鼓励支持，谢谢你们带给大家的美食。祝愿私房永远红红火火！

所有跟帖： 

• 都是好吃的。点赞！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:39:36

• 亮妈好！上茶！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 20:50:35

• 的确下了大工夫 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 19:44:10

• 农夫好！粘面的东西真的是费时啊！但是太有诱惑啦。 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/23/2018 postreply 20:52:43

• 喜鹊豆干是我最爱地，谢谢！！ -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 06:49:19

• 谢谢冬熊喜欢！很开心！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 18:17:52

• 喜鹊太会做了！谢谢喜鹊对私房的支持！ -starstar- ♀ (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 06:51:50

• 星星好！感谢星星的鼓励！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/24/2018 postreply 18:18:57

• 这么多好吃的，心太软我做过。同恭喜：） -菲儿天地- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 11:10:36

• 菲儿好！看你在国内玩儿的那么开心，也跟着你一起开心！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/26/2018 postreply 19:35:25