虽然上海是国际化大都市，

来源: Yangtze430030 于 2018-04-04 09:03:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (581 bytes)

但至少在饮食上非常保守，夜郎自大，固步自封，自以为是！你只要开始讨论美食，就马上有一大帮人跳出来，这不是上海菜，上海菜应该怎样怎样，Blah! blah! 上海实际上小市民气息非常浓厚（不是贬意），非常节省。你要知道假领，半两粮票，泡饭过早都是上海人的专利。本人有很多上海人朋友，也相处得很好，也很欣赏上海家常菜的精细和清淡，健康！但要上席，缺乏惊艳感，有时精细过分，为精细而精细，有点舍本逐末。

所有跟帖： 

• 大多同意，不过 -Q妈- ♀ 给 Q妈 发送悄悄话 (119 bytes) () 04/08/2018 postreply 00:11:26

• 这个我同意。但取决于家庭，我所结交的上海朋友家常菜都清淡。 -Yangtze430030- ♂ 给 Yangtze430030 发送悄悄话 Yangtze430030 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2018 postreply 12:00:26

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