咋样做出老美喜欢的炒饭。

明天，公司中午聚餐，想做炒饭，

放，蛋， 香肠，绿豆，想着今天煮米时水要少，明早炒时油大些

 

还有啥秘诀吗，谢谢

所有跟帖： 

• 放 green peas，绿绿的，好看 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 07:42:36

• 根拠自己的経験、熱飯炒容易炒得開。容易炒得開就可以不用反復炒減少留鍋時間、減少飯粘鍋現象、就可少油 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 08:50:38

• 1是炒飯前2.3小時就煮完飯、開蓋、打松飯、蒸発掉水汽。2是昨天冷飯的話、炒飯前先用微波炉叮熱下 -飯盛男- ♂ (35 bytes) () 09/10/2017 postreply 09:13:06

• 洋葱切碎 要先炒熟 透明状 放洋葱香 -皇城一顿- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 09:42:45

• 饭基本炒好的时候每4人份加一勺量的butter再翻炒均匀。 吃过的老美都赞香。 -良缘- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 10:06:35

• 可以放点切碎的香干红萝卜洋葱，青豆玉米，炒好后再把饭倒进去拌和好就可以，喜欢的话加点橄榄菜拌匀 -shiranle- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 10:42:00

• Smoke bacon -Susan-FF- ♀ (50 bytes) () 09/10/2017 postreply 11:38:20

• 放点酱油。 -goingplace- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 12:02:27

• 放孜然 -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 13:06:16

• 以前写过，链接在内供参考：） -山菊花- ♀ (140 bytes) () 09/10/2017 postreply 13:44:47

• 洋葱，becon这种多放，加各种蔬菜块包括花椰菜，可以考虑一份荤，一份纯素的（vegan，不要放鸡蛋肉类黄油） --百科-- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 14:10:08

• 谢谢大家， 希望明天的炒饭大受欢迎 -willows- ♀ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 14:54:14

• 记得用长米 -无底洞2- ♂ (0 bytes) () 09/10/2017 postreply 17:54:07

• 嘿嘿，忘了放盐。 -吃素的狼- ♀ (169 bytes) () 09/11/2017 postreply 00:42:57

• 耗油 -gamlastan- ♀ (0 bytes) () 09/11/2017 postreply 07:19:43