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» 最后切三片摞起来擀开改成摞五片会层次更多更酥吗?
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最后切三片摞起来擀开改成摞五片会层次更多更酥吗?
来源:
9876543
于
2017-05-16 22:23:45
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给我悄悄话
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回答:
小高姐的【葱油饼】--烫面,发面加特殊整形方法
由
凡人间
于
2017-05-16 13:52:16
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私房小菜
» 最后切三片摞起来擀开改成摞五片会层次更多更酥吗?
所有跟帖:
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如果擀薄的话,应该更酥一些。我觉得也可以用5片稍微擀厚一点,慢慢烙,中间会软,外面会脆脆的。
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凡人间
-
♀
(0 bytes) (
) 05/17/2017 postreply 09:01:18
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