山火烧到家门 送饭消防员吃啥

来源: 海尾归 2017-02-24 13:09:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7862 bytes)
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从悉尼出差回来的那天,就是情人节。匆忙赶回来的原因是,SES(州紧急服务)发短信给我们镇和周边的区,说有几处山火突发,风向指示的路径,可能有烧过来的危险。

这一天,高温摄氏44度。回来见到园子里树木和竹丛,叶子全部卷了边。缅栀树的嫩叶已经焦了。看牛油果树,半死不活的,叶子全蔫了。

这时候,大家都知道,用电和用水都不能太过份,原因是灭火用得着。直升机从头顶掠过,升上来的浓烟,让太阳变成了橙子了。

情人节是别想浪漫了。和几个镇上的居民一起,参加了给救火的消防员和志愿者送便当的行列。

做的米饭和菜,另朋友做三文治和热狗,意粉和沙拉,全部打好包,一份一份地标好。晚上7点到离家25分钟的沃候坡镇活动中心,而我就近去大球场,10分钟吧。

第二天,公司请假,又送。中午送到15分钟外的高速路“大圆盘”。

这些菜就是啦。特色,家常都有。

马来的塔拉煎虾味沙茶南瓜

翠苦瓜豆腐

徽州咸肉芋头锅子

油焖咸肉鲜笋

姜黄鸡汁白菜心

紫苏鸡蛋炒甜椒圈

五香西葫芦烩排骨

这些山火仍然在烧,控制是控制住了,但说要等到它们自灭。

我看澳大利亚每年都要发生山火。这里那里的。记得2002年住在悉尼的北海岸区,有被山火包围了的经历呢。那时候,根本不知道害怕,还帮朋友一起,手拿水龙头,对着火喷呢。

 

 


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所有跟帖: 

中国消防员? -小胆如鼠- 给 小胆如鼠 发送悄悄话 小胆如鼠 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 15:40:01

:))澳洲的。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 15:58:12

第一个不错。后面的中国菜估计只有口味特殊的西方人才吃。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 16:33:29

我倒是觉得第一个口味儿重了些,大家喜欢就好。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 16:43:24

哈哈,我都喜欢。你做了这么多好辛苦啊。 -路过2013- 给 路过2013 发送悄悄话 路过2013 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 17:38:36

这菜做得也太中国了,太细致了。 -soullessbody- 给 soullessbody 发送悄悄话 soullessbody 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 16:18:29

谢谢喜欢。特意这样。想让本地的人知道一下中式的也有许多好菜,不一定在馆子里吃得上:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 16:45:46

赞???? -jjin09061999- 给 jjin09061999 发送悄悄话 jjin09061999 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 18:00:32

谢谢啦。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:14:38

同意楼上的。楼主一片好心可是人家的美国胃未必领情啊 -nightrose- 给 nightrose 发送悄悄话 nightrose 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 19:27:56

哈哈。还好啦。大家可能有所不知,这苦瓜还是当地西人卖的。他们对亚洲食品的认识度,会让你惊讶:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:14:02

苦瓜澳洲消防员怎么能咽得下去?我好奇。我闺女出生在外国,咽不下去。你的菜都很棒,我已经加入收藏夹学习 -acme- 给 acme 发送悄悄话 acme 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 20:16:57

不会不会。当地人蛮喜欢的,我这一家菜店叫ken little的,经常都有苦瓜卖呢。连泰国的小茄子都有:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:16:40

Good man, warm heart! -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 22:11:09

谢啦。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:17:06

好是好心,大部分菜我都不熟悉,是东亚其它国家的? -DoraDora2008- 给 DoraDora2008 发送悄悄话 DoraDora2008 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2017 postreply 22:48:42

有的是,像马来西亚的,其它算江南的省份吧。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:18:06

菜做地真好! 里面的华裔消防员一定喜欢。 但其他人可能不对口味。华人聚会时,大人见了这样的菜流口水。但小孩子们看一眼就去拿PIZ -Dalidali- 给 Dalidali 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 01:57:37

谢谢。现在我们的二代可能成长的经历关系,口味自然变化的。我所在的去大半的人口都是well traveled,甚至海外出生的。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (106 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:21:26

太能干了,不过真不如买汉堡送去,苦瓜,咸肉,豆腐,紫苏,很多国人都不一定爱吃。有点可惜呀。 -绿蚁采菊- 给 绿蚁采菊 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 02:37:12

牛嚼牡丹,呵呵,还不如做’意大利饺子‘ -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 06:53:43

呵呵,也可以对牛弹琴:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:26:58

哈哈,我是以己度人--很难做出像honey chicken,或者sweet and sour。做这些,是“缺了还勿烂”。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:25:28

好是好,但是消防员已经够苦了,还给他们吃苦瓜,哈哈 -MeatheadA- 给 MeatheadA 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 05:24:05

这苦瓜,很多好评呢:))) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:26:15

赞楼主爱心有加!菜品不错!我觉得除了苦瓜,其它的的菜消防员都会喜欢的。 -北美彩虹- 给 北美彩虹 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 07:08:21

谢谢,我发现他们大多数都吃下去,连“评论”一句都没有!崩溃啦:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:28:23

说不定从此爱上中国菜 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 08:31:00

估计不会,大家都在救火,哪里顾及到这些啊。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:47:09

善美, 顶赞! -老村- 给 老村 发送悄悄话 老村 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 08:33:25

谢赞。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:47:26

给白人吃这些,太浪费了吧。他们也吃不出什么好。 -maple2017- 给 maple2017 发送悄悄话 maple2017 的博客首页 (38 bytes) () 02/25/2017 postreply 08:56:08

别这样说。要是别人这么讲我们,岂不是也不美。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:48:17

这些饭菜也太搞笑了吧? -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 09:22:46

还做苦瓜?无悬念都被扔了。也可能交给LAB去化验去了,看是不是坏人要趁乱行凶。 -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 09:30:15

不会。be surprised,许多的西人很懂亚洲食品的。澳洲自己没有啥文化历史,但吃很内行:)) -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 10:50:25

为海尾的爱心点赞,真好! -starstar- 给 starstar 发送悄悄话 starstar 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 12:17:46

多谢多谢。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 12:36:24

不能做的大众一些吗?有的菜很多中国人都不见得喜欢。 -thingonethingtwo- 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 16:43:49

可以。就是急来做,冰箱里都是自己喜欢的,免不了这样:)没有准备吧可以这样讲。 -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2017 postreply 16:50:45

好棒哦,赞热心和爱心! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2017 postreply 09:10:41

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