放一点点榨菜会更好吃。

来源: 闲看庭前 2017-02-16 15:39:59 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 从外婆那学来的上海春卷的做法jmzjmz2017-02-16 14:45:08

所有跟帖: 

好主意,我也喜欢吃炸菜。 -jmzjmz- 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2017 postreply 16:05:43

有韭黄会更好吃。所有的料炒熟后勾芡,彻底放凉再包,这样油炸的时候不会爆。 -闲看庭前- 给 闲看庭前 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/16/2017 postreply 22:47:19

要脆的口感,加新鲜冬笋丝。放榨菜是糟蹋上海春卷。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 02/16/2017 postreply 18:09:58

Can't agree more! -荷影- 给 荷影 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2017 postreply 08:11:17

是。放榨菜就糟蹋了,经典的上海春卷里肉丝,豆干丝,韭黄。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2017 postreply 08:49:11

是。放榨菜就糟蹋了,经典的上海春卷里肉丝,豆干丝,韭黄。且馅包的不多不很实。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2017 postreply 08:51:55

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