请教如何自己做beef, chicken broth.目前都是买organic的。怎么保存?
所有跟帖:
• 西式的是肉骨加洋葱胡萝卜芹菜和香料炖,狗一下有很多方子的。过滤后放凉可以用冻冰块的方法保存。 -tbd- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 07:43:15
• 买的再怎么organic也还是味道不好,就自己买土鸡或者牛骨慢慢炖清汤就好了。做了很快用掉,不用保存。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 07:45:26
• 把清汤冻起来没问题 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 08:45:31
• 谢谢 -corgibaobao- ♀ (0 bytes) () 05/12/2016 postreply 21:32:32
• 可以看看我的这篇介绍,希望有用 : ) -漾漾美味- ♀ (130 bytes) () 05/29/2016 postreply 10:22:05