2015年,我与“吃”,不得不说的那点事

曾经在网上见过一贴,标题好像是我与那谁,不得不说的那点事,坐沙发的一个跟贴说“矫情,什么叫不得不说,谁拿着枪逼你说啦”,当时把我乐得从椅子上翻了下来。也是哈,就是自己憋不住了,不吐不快,还整地好像很勉为其难似的。所以,看到今天的标题,表砸我,我也是hold不住了,一年下来手机的图片要清空,腾出空间继续捏生活略影,鞠躬尽瘁一年了,与其让这些与吃相关的瞬间化为乌有,不如载入光辉的史册,有朝一日,懒的五谷不分四肢不勤的时候,豁然翻阅个人荣誉篇章,对曾经勤劳勇敢的me,都佩服的肃然起敬鬼脸

油焖辣椒

排骨豆角

老鸡炖蘑菇,本山大叔说,这个真可以有,小鸡没咬劲,鸡还是老的给力,特炼牙口

干豆角炒肉丝,手哆嗦,PP有点糊了

大拉皮

肉皮冻,以后不是馋的没招没捞我是不会做了,反复的刮净肉皮上的肥油,再挑灯拔除根根汗毛,看到成品白白净净的,此起彼伏的心潮啊,用一首歌来表达吧,小艾妈妈,我为你骄闹,小艾妈妈,我为你自豪,赶紧打住,自恋无底线,人民群众是不会姑息地鄙视

韭菜腰花和九层塔腰花,博大精深的中医强调,以形补形,以下省略千言万语,同志们,请发挥无限的想象力,谁,是谁在窃窃私语肾亏,切,这叫天然威而刚好不好。

锅包肉,不多说了,眼泪哗哗的,曲高和寡,募集知音

辣椒大肠

某月某一天,突然哈喇子滴滴答答,想吃这一口,做好掩人耳目的防范,爆炒一通后,配了一瓶啤酒解决了,人前淑女,人后草根,还有谁像我一样分裂的,请低低举手刷一下同属感。

鸡翅膀,味蕾经过BBQ,honey garlic,spicy等口味的轮番挑战后,怀念那最初的简单,翅膀盐巴胡椒黄酒稍微腌制一晚,隔天不粘锅不用放油,中火煎到两面泛黄,把鸡皮里逼出的油扔掉,最后用少量生抽烹一下,撒点芝麻出锅,转眼功夫,俺家娃娃就搂掉一盘。

重油的菜,偶尔为之,健康放两旁,把解馋摆中间。

炸鸡块,日本餐馆常见的菜,chicken kalaage,卖相一般,吃起来赞

炸薯条,炸粉条,薯条是自己拿土豆切的哦,算垃圾食品里有机的吧,撒一把海苔碎,别有风味,粉条上撒点芝麻糖粉,香甜,逗娃开心,当娘的都脑洞大开

来点主食吧

馅饼,年初做的,脑细胞退化,忘了啥馅料了

牛肉红萝卜水饺

放了不少红萝卜,唬弄娃多吃点菜,当娘的都特会使坏嘻嘻

春饼,爱卷啥随意,主角是饼皮

发面玉米饼子

放了,葡萄干,枸杞,核桃,或许还有那啥和那啥,记不清了

油梭子饭,看蔡澜的老饕记,馋了这口,把猪油炸成油梭子,铺一些在刚出锅的米饭上,再滴一点壶底荫油,一种更醇厚的酱油,哎嘛,不多说了,古早味,童年的记忆,妈妈的温暖,集体喷涌,人上了岁数就这样,吃碗饭都能感慨万千,小年轻的,不懂没关系,递过来张纸,让大妈擦擦鼻涕哭

一年下来,在路上也没少胡吃海喝,手机里硕果仅存的就这两张了,不是删掉了,就是藏哪忘了,容我翻箱倒柜找找,再来得瑟。

米汉堡,在北美是吃不到这款的,每次回亚洲,都去mos burger买上一个

猪排套餐,店的名字记不得了,猪肉上选,炸得外焦里嫩,可以续盘的大头菜丝。

今天先到这里吧,热烈欢迎积极踊跃的撒花,拍手,点赞,多多益善。得意




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所有跟帖: 

您也是偶像级别的! -韮儿- 给 韮儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 12:09:57

抬爱了,不敢当啊 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:07:48

你家人真有福,做的比买的好 -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:13:55

有的东西也买不到阿,只能自力更生了。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:08:45

撒花,拍手,点赞 -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 家家123 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:21:41

谢哈,都收下了。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:09:18

看着难过,好吃不会做。。。 -iwanttoeat- 给 iwanttoeat 发送悄悄话 iwanttoeat 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:28:31

别难过,吃货的里程,始于爪下。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:10:30

所有,都是我的大爱, -iwanttoeat- 给 iwanttoeat 发送悄悄话 iwanttoeat 的博客首页 (220 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:24:50

哈哈哈,可怜见的。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:29:44

丰富! -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:42:27

谢谢。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:10:46

撒花,拍手,点赞。 菜喜欢,文更喜欢。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:15:10

谢谢啦,大家开心最好不过。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:18:28

漂亮 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (87 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:00:35

哈哈,谢谢,还真撒花了。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:01:40

我崇拜你。 -53762318- 给 53762318 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:02:04

别,别,都是家常菜。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:02:33

家人太幸福了!赞!幽默的好贴! 厨艺太棒了! -罗雪七- 给 罗雪七 发送悄悄话 罗雪七 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:31:29

好久不见,问好,我依然是没正形。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:03:11

不就盘干豆角炒肉丝嘛,你手哆嗦个啥啊? -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (59 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:37:12

我不是急着拍完赶紧吃吗,嘴急的人不就这么出息吗,我以后常来让你重点打击还不行:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:06:25

拉皮看着真特好吃 -干吧吧- 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:17:42

要是加点肉丝辣椒油就更好了,可惜要照顾不能吃辣的。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:57:04

吃的肚饱,说的人笑,会做饭的人都是最可爱的人. -蔡田田- 给 蔡田田 发送悄悄话 蔡田田 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:38:24

嗯,做饭的人都是说单口相声的材料,我跟熊猫媳妇联手能说双簧了:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:58:20

好久没来了。记忆中的你好幽默!又烧得一手好菜!你家的日子真红火! -artinina- 给 artinina 发送悄悄话 artinina 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:42:06

谢谢你还记得我,感动,日子当段子过,就会生出许多乐趣,问好。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 18:00:20

一边看一边偷偷擦口水。。。。 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 19:15:38

我端着一碗白饭,看着你的缸豆,眼里喷出红红的妒火。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 09:58:28

握手爱班!夜深人静看此贴好难为我呀!一边乐一边悄悄咽口水 -冷溪- 给 冷溪 发送悄悄话 冷溪 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 00:52:34

我看你的面包,一面羡慕,一面哗哗的流口水。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 09:59:39

小艾妈妈的个性好可爱!菜菜也都好,尤其是几道东北菜,看得俺口水哗哗的。。。 -iloveTVBdrama- 给 iloveTVBdrama 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 06:27:58

就是没事找乐子,顺便吃点好吃的 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 10:00:25

正宗的北方菜 -bluewave69- 给 bluewave69 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 16:15:47

你太合我性子了。咱俩真的很像(大言不惭)。就是我做的饭菜与你差远了。 -馋嘴猴- 给 馋嘴猴 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/24/2016 postreply 07:54:58

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