这些日子一直阴天下雨,但一点都不冷,正好适合做饭、逛街的。周日做了酥油饼,很好吃~
酥油饼:用yeast与白糖,将面发好;同时融化butter、合生白面粉一起做成油酥;把黑芝麻粉、白糖合在一起,拌匀做馅;并将面分成四份,分别包入油酥,醒一下:
把四个大面团擀成饼,再卷起来,切成一个个的小面团(这样不会把油酥弄得到处都是,而且也有层次);再把白糖芝麻陷包进小面团里;再擀成小饼:
刷上一层油,入锅翻烙:
出锅了~
很酥软、很香甜,很好吃呀~
在烙饼的同时,拿出了那天在韩国店买的大萝卜,去皮擦成丝,烧好开水:
把萝卜丝放入锅里,而后去掉浮起来的白色沫子,加一点盐,几滴油,几滴醋,几只虾,一碗萝卜汤就好了。很暖,很鲜,很清淡,也很简单吧~
宫保鸡丁:女儿在家的时候,做了一次宫保鸡丁,是北方的做法。一个土豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、无衣花生米、葱姜蒜、小辣椒:
土豆、胡萝卜切成同鸡丁一样的小块,过一下油;鸡丁用酱油、糖、盐、淀粉慰一下:
锅内加底油,放入小红辣椒,葱姜蒜炒出香味,然后放入鸡丁翻炒;在加入鸡丁醋与其他的材料,翻炒即可:
很香、很好看,也很下饭~
一天,我一边看电视剧Breaking Bad,一边煮排骨。最后两集,很激烈。当已中弹的主人公慢慢地倒下去,就一切都结束了,我还坐在那里,想:这个世界要是这样下去,长此以往,真的人将不人了;那又会是什么呢?人,若是不想做人的时候,去路的方向大约有两个:一个是向上,一个是向下。。。,把自己从剧情中拔出来时,排骨从锅里拔不出来了,煮的太过了。不得已,就轻轻地把它们处理成这样的糖醋排骨了~
看看这小地瓜,多可爱,好看好吃的,只是这价格飞涨:(
几年前,从十几块一箱开始吃,到二十几块,上个月还是一箱26.99加币,现在就36.99加币了:(
虽然是韩国店卖的,但是美国产的,所以想自己种了,可是现在涨价的东西忒多了,那钱,也摆起了一副将不钱了的架势~
谁印钱咱管不了,就管自己,自己省吧,先从冬行夏令地买衣服开始,便宜呀~~~
这小衫做工很好,颜色也喜欢,穿上还挺酷的~~
原价64.99加币,现价:29.99加币~
这条裙子是宝石蓝色的,阴天开灯,拍的色不正。原价109.99加币,现价39.99加币,正如朋友说的:省的就是赚的~~~
祝朋友们:安康、快乐、如意~
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