头去壳,切掉嘴尖后,可切成几块一起做了(中餐馆都这样),关键要去掉鳃。。。将膏或卵,加上1-2个鸡蛋,和生粉拌在一起效果更好。
长脚的地方有点肉,你的龙虾不小。。。
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头去壳,切掉嘴尖后,可切成几块一起做了(中餐馆都这样),关键要去掉鳃。。。将膏或卵,加上1-2个鸡蛋,和生粉拌在一起效果更好。
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