香芋英文是ube,又叫ubi,最好确认的是:切开的内瓤是紫色的,但别和紫薯搞混了
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紫薯没有香芋的那种特别的香味。
-什刹海-
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05/07/2013 postreply
01:47:40
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仔细的找了下,发现这个东西叫做 Ubi. 可能国内很多食品材料上都翻译错了。不应是Taro,也不是Yam.
-说谁谁-
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05/07/2013 postreply
03:05:15