兔肉怎么做都不好吃，难嚼。求靠铺做法

已经尝试了2只兔子了，做出来。。。只能说是分对不起我号称大厨的手艺。不入味，很难嚼。。兔子到底怎么做才好吃啊~~~

话说兔肝很美味，惊艳

所有跟帖： 

• 难嚼没觉得,但是不好吃是真的,在这里从来不买. -扬子江的浪花- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 16:38:59

• 你可以试试卤着吃。 -不急- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 17:25:53

• 兔肉很好吃呀 :)) -by心言- ♂ (304 bytes) () 02/14/2013 postreply 17:47:10

• 朕买过一只兔子，那个叫难吃 -转帖司令- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:01:02

• 你那是美国超市的熏兔肉吧？ 那个不行，要自己再卤 -by心言- ♂ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:05:17

• 还要自己再卤，朕的兔子天天微波炉，最后都成了肉干儿了 -转帖司令- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:16:10

• 我不知道美国人会怎么吃，我起码要用不太大的汽蒸 -by心言- ♂ (142 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:27:20

• 使劲儿地咬啊嚼啊，腮帮子都变成肌肉了 -转帖司令- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:16:37

• 一天吃一口，一共吃了差不多两个月才吃完 -转帖司令- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:01:25

• 不会啊，是要炖很长时间的，我每次做至少2小时，放点辣，多点蒜粒，很香。 -feiyun8020- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 18:51:46

• 兔肉的特点是，它没有特殊的香味；需要与鸡肉或其他肉同时烹饪，如与鸡肉烹饪，就是鸡肉味道 -厨房我老大- ♀ (125 bytes) () 02/14/2013 postreply 19:59:18

• 据说要和肥肉一起炖。 -nycgal2008- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 20:07:29

• 凉拌麻辣兔丁，干锅兔都很好吃 -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 02/14/2013 postreply 21:37:56

• 我用熏的，因为被密封，水分不流失。看这里： -川辣妹子- ♀ (205 bytes) () 02/15/2013 postreply 07:40:09