达人解惑 ，昨天去爬梯，吃了一种西点，有点像蒸蛋，是甜的，但不是布丁，上面还喷了一层糖，你们知道是什么？

所有跟帖： 

• creme brulee -Loreley- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:28:02

• 应该是Crème brûlée， 法式烤布蕾，也叫焦糖布丁 -想瀑布想疯了- ♀ (63 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:29:07

• 谢谢两位，圣诞快乐，顺便问一下怎么做 -linda68- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:32:01

• 我用专门的粉做.加牛奶就成了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 14:04:40

• 谢谢恐龙 -linda68- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 17:14:43

• 千万别，用专门的粉做的口感难吃死了。还是要自己从头做 -stena- ♀ (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 19:05:47

• 听着象flan，周末刚吃过 -福胖子- ♀ (207 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:44:49

• 是 -linda68- ♀ (0 bytes) () 12/26/2012 postreply 13:47:35

• 先说不是布丁，人家拿出布丁照片来，你说是。晕死。 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 11:22:20

• 哈哈哈，千万不要晕死。我见识少，木怪。 -linda68- ♀ (0 bytes) () 12/27/2012 postreply 17:29:08