今天在家里自己炖了黄豆猪手

昨天晚上做了一个美梦：梦到自己和一帮朋友在北京喝燕京啤酒，啃炖猪蹄儿，吃的嘴上脸上手上油光光的，那个爽呀！于是，今天早晨一起床就奔越南店去买猪蹄儿了，回家炖黄豆猪手！

据说，猪手补钙养颜祛湿下火，黄豆是明目生津滋阴壮阳，黄豆炖猪手是既补钙养颜祛湿下火又明目生津滋阴壮阳。实乃冬令进补之佳品！

上午在家里自己炖了黄豆猪手，咱也滋一把，养一把，名一把，生一把，补一把，下一把，祛一把，壮一把！



黄豆猪手炖好了，黄豆香，猪手烂，就是有点儿颜色太浅了缺了个“色”字。来，加点儿飞马牌酱油，再炖炖。




一个钟头之后，猪蹄儿的颜色挺好，但是，黄豆略显不足。来，再加点儿草菇老抽，接着炖。



又过了一个钟头儿，坏了，色儿重了 。。。。。。

《炖个黄豆猪手还要版权，也有点儿太不厚道了吧》

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所有跟帖： 

• 猪手上色儿炖好捞出来，单给黄豆上色儿。其实第三张色泽挺好的。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 13:19:01

• 是呀，我怎么就没有想到呢。。。。。。笨！ -mychina- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 13:32:33

• 把黄豆撇掉，光头要猪手。。 -57604884- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 13:44:10

• 香，哈哈哈 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 15:24:27

• 我喜欢第一张的颜色 -Mark2005- ♀ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 17:52:37

• 都不错，清淡的，浓厚的。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 18:04:19

• 到第二张图的时候，已经非常好了，赞！ -Lucky姥爷- ♂ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 19:18:34

• 家里也有猪手改天学做一个。 -qiqimama- ♀ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 20:17:30

• 好看又好吃 -i999- ♀ (0 bytes) () 12/11/2012 postreply 21:56:11

• 喝牛奶囉~~ 牛哥在網上一口氣偷了人家三碗黄豆猪手,也不怕奶發大了,呵呵~~ -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 04:52:01

• 太馋人了！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 10:47:37

• 非常漂亮好吃！ -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 12/12/2012 postreply 20:10:40