你说的猪蹄膀,确是我理解的猪蹄膀呢, 还是猪蹄?要是猪蹄膀,4个?那要多大的锅来煮, 吃到猴年马月啊?:)
非常漂亮, 问个问题,
所有跟帖:
• 你说的是肘子,猪蹄膀是肘子和猪脚之间的那一快。内贴看看。 -卖紫色布的- ♀ (132 bytes) () 11/14/2012 postreply 17:34:07
• 谢谢解答.我想,那是 -孑孓^0^- ♀ (67 bytes) () 11/14/2012 postreply 17:43:08
• 是这样,我们叫上面的“肘子”。蹄膀肥肉少,除了瘦肉就是皮和筋,把它煮烂,把肥的煮出去。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 11/14/2012 postreply 18:03:15
• 我家领导也是称这是"脚圈",上海人的叫法,蚊子是上海人吗? -mn_guy`- ♂ (0 bytes) () 11/15/2012 postreply 06:21:01
• 是:) -孑孓^0^- ♀ (0 bytes) () 11/15/2012 postreply 18:46:26
• 猪肘又可分为前肘和后肘 -毛毛爸- ♂ (699 bytes) () 11/14/2012 postreply 18:20:43
• 嗯,后肘上才有像北斗星一样的七个大毛孔。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 11/14/2012 postreply 20:13:33
• 多年的困惑呀,终于明白了:怪不得新加坡人都爱说猪手,猪脚的,搞得我始终 -碧蓝天- ♀ (37 bytes) () 11/14/2012 postreply 20:33:17