如果揪一块糯米粉团包一个,很容易揪的大小不一样。
包汤圆和包包子完全不是一回事,你拿一个糯米粉团,用手按成凹的半球状,把豆沙放在凹窝里再把上面收拢,收拢后,把它放在两手掌之间搓圆,破了可以打补丁,一搓就看不出来了,不像包包子饺子,汤圆打补丁后,一搓就光滑了。
如果揪一块糯米粉团包一个,很容易揪的大小不一样。
包汤圆和包包子完全不是一回事,你拿一个糯米粉团,用手按成凹的半球状,把豆沙放在凹窝里再把上面收拢,收拢后,把它放在两手掌之间搓圆,破了可以打补丁,一搓就看不出来了,不像包包子饺子,汤圆打补丁后,一搓就光滑了。