关键看你的吃辣能力怎么样，他同鲊辣角还是有些不一样，

来源: 游走四方的鱼 于 2012-04-12 12:29:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (148 bytes)
本帖于 2012-04-13 20:36:24 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

鲊辣角就是风干的，但白辣椒还经过了盐揉和存窖，经过腌制辣味是会有所降低，不过做白辣椒应该用有辣味的辣椒来做，否则就没有味道了。

 

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