【凉拌菠菜】健康，低脂，清淡，好吃。【视频+图文】

过了一个长周末，是不是大鱼大肉吃的有点腻了呢？我们今天就来凉拌个小菜，清理一下肠胃吧：）

 

材料：

菠菜：454g （16Oz）

豆腐丝：112g （4 Oz）

糖：4g （1 Tsp）

盐：2.5g （0.5 Tsp）

醋：5g （1 Tsp）

Sesame Oil：13g （1 Tbsp)

熟花生米：适量

白芝麻：适量

 

做法：

1）菠菜最选用有根的菠菜，这种菠菜味道更香一些。

2）烧一锅开水，把洗净的菠菜放入开水冲汆烫30秒

3）把豆腐丝放入开水中汆烫1分钟

4）烫好晾凉的菠菜，挤干水分，和豆腐丝一起放入大碗中调味

5）撒上熟的花生和白芝麻，就可以享用啦。味道清爽，营养丰富，带便当也很合适哦。

 

感谢大家来访支持！更多凉拌菜：

 

 

所有跟帖： 

• 喜欢，加豆腐丝是亮点 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 06:18:02

• 这样蛋白质也有了哈。 谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:19:05

• 清淡好吃。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 08:30:47

• 夏天太热了，就想吃点凉拌菜哈，谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:19:27

• 营养搭配非常好！ -面包房- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 09:58:03

• 谢谢好友来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:19:43

• 清爽美味,加花生芝麻肯定好吃！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 12:19:29

• 增加点味道哈。谢谢小龙女！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:19:57

• 喜欢这样的拌菜 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 14:16:31

• 我跟你换川菜吧：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:20:08

• 拌料一看就好吃，赞！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 14:51:15

• 谢谢亮亮妈妈！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:20:19

• 我家也经常吃凉拌菠菜，日本现在的菠菜不好吃，只好看着你的眼馋！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 07/06/2021 postreply 17:51:39

• 谢谢喜鹊来访。不好吃的菠菜应该是水培的，土培的菠菜好吃：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 06:11:17

• 夏天必备！好吃好吃 -山小妮- ♂ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 11:29:27