给lz免揉系列点赞，看着就有也想做的欲望。请问俩

1 我用铸铁锅做免揉面包，发面比蒸锅蒸馒头的水多面软，如果一次两样都做就分着发俩面，应该是这样的吗？能不能一起发面？

2 这个免揉烧饼你是烙的煎的，如果同样方法但是进烤箱是不是也行？多少度多久

谢谢

所有跟帖： 

• 谢谢来访哈， 答案见内 -revy.kichen- ♀ (192 bytes) () 11/12/2020 postreply 13:24:45

• 谢谢，烤了二十几分钟 -怀旧一点点- ♀ (335 bytes) () 11/12/2020 postreply 21:50:34

• 麻酱没啥盐味，可以加盐或者糖，做成咸口或者甜口都行。 是不能经常做哈，很容易就吃多了：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/14/2020 postreply 15:57:53