谢谢。

来源: 香草仙子 于 2016-04-23 19:23:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 中国店里有买现成的椒盐。 由 平平常常 于 2016-04-23 18:57:29

所有跟帖： 

• 中国店里现成椒盐是用来做沾料的，不是做椒盐烧饼的 -deideidee- ♀ 给 deideidee 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 20:53:29

• 美国店呢？我买过蒜盐，有卖椒盐吗？难道大家都自己做吗？好像很花时间。 -香草仙子- ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 21:20:24

• 把花椒和盐焙一下，放进coffee grinder里再打一下就成了。 -bluey- ♂ 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2016 postreply 22:54:59

• 花椒用平底锅中小火焙干，期间要不停的晃动锅，2-3分钟就可以，不要胡了，之后用擀面丈，或mortar and pestle 我们 -deideidee- ♀ 给 deideidee 发送悄悄话 (263 bytes) () 04/24/2016 postreply 04:59:54

• 非常感谢ｂｌｕｅｙ和ｄｅｉｄｅｉｄｅｅ教我做椒盐。一定会试做。 -香草仙子- ♀ 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2016 postreply 12:45:58

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