发面葱香大饼, 外面脆脆的,又香又好吃 [图文+视频]

来源: 皮球 2021-03-30 08:06:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1118 bytes)

1杯温热水,1茶勺酵母粉,1茶勺糖
2杯面粉,1/2茶勺盐
发酵至2倍大 

擀好的面皮上抹油,撒盐葱,折叠好,表面撒些芝麻

再次发到2倍大,表面压些坑,放锅里,少许油,小火炕熟,至两面煎黄

外面脆脆的,又香又好吃

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谢谢!

 

所有跟帖: 

这个好,闻到芝麻香了 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 10:26:46

很好吃,喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 12:18:50

香喷喷的大饼,赞! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 15:31:21

喜欢葱花饼,发面的好柔软:) -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2021 postreply 22:23:19

为什么要表面压些坑呢? -eRandom- 给 eRandom 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2021 postreply 11:39:39

喜欢葱花发面饼,做得真好 -安妮与你分享- 给 安妮与你分享 发送悄悄话 安妮与你分享 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 00:59:02

-硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 14:06:59

好经典啊,以前在国内经常买来吃,回头按照你的方子试试,谢谢分享! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 16:34:20

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