能吃出窈窕健康的中医减肥药膳

来源: 史可君 2010-08-24 21:32:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2497 bytes)
减肥瘦身,除了通过运动减肥,手术减肥,服用减肥药等方法外,中医博大精深的内涵为减肥瘦身提供了诸多的减肥药膳,下面小编将向您推荐三款,让大家吃出苗条,吃出美丽健康。
  减肥药膳1、古法糯米饭
  材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
  做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即 可食用。
  减肥药膳2、怪味海带
  材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
  做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
  减肥药膳3、章鱼绿豆煲酿莲藕
  材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
  做法:
  1.把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用
  2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;
  3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
  功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
  小编提醒:买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以“实”为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。
 



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    糯米饭??? 增肥 ... -daqiu.- 给 daqiu. 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2010 postreply 09:09:42

    糯米不适合所有人 -缘苑99- 给 缘苑99 发送悄悄话 缘苑99 的博客首页 (178 bytes) () 08/25/2010 postreply 19:00:16

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