俄亥俄东北部瘦人吃喝团夏末活动汇报

9月15日，瘦人吃喝团又碰头啦！地点选在一个有湖的公园里，我们事先预定好凉棚，条件很好，可以风雨无阻地吃喝！那里的playground颇有规模，沿湖的trail接近两迈，大人小孩都可以消食，呵呵！ 看菜吧！

烧烤 by 小玩儿

小玩儿准备了许多种串烧， 很早就到了现场忙乎。那天起风的时候有些凉意，热乎乎的烧烤太抢手，太香了！ 一上桌，立马被消灭，都顾不上拍照。

 

香煎牛仔骨 by 日月草很喜欢黑胡椒味道。

 

酱鸭 by LEZHUZHU

本猪苦苦哀求领导做的：-）

他做菜从不按方子的，就是把家里的调料凭感觉加一遍。烧的时候香死人不偿命啊！

 

夫妻废片 by 小天使妈妈

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可乐鸡爪 by Sharon 绝对卫生美味！

 

蛋卷 by abcus 摆得好看吧？Ｍｅｇ的餐具都很别致。

 

薰蹄 by Liuyan 好像是第一个被消灭的肉食。

 

天麻气锅鸡 by 蛮子

 

做法： http://www.yayabay.com/blog/space.php?uid=30&do=blog&id=15664

板栗鸡 by Katie 她家来晚了，所以，带来的菜正好掀起另一个浪潮。哈哈。

 

酱牛肉 by Mamagaga

 

 虾仁豆腐 by Liuyan

 

美式泡菜 by Mamaga

 

Mamagaga注：美式泡菜 （装在玻璃瓶里就叫 美国夏日泡菜，装在泡菜坛子里就叫欧洲宫廷泡菜，名字出处见巩汉林和赵丽蓉的小品） 洋葱切成洋葱圈胡萝卜切片圆白菜叶用开水焯五到十秒钟随即捞起 然后放等份的白醋，水和白糖， 基本要淹过菜一般来说3天至两个星期吃味道最佳

烧茄子 by Abcus

 

地三鲜 by Katie 很正宗。

 

江西风味炒蔬菜 by 小玩儿

 

豆干拌香菜 by 小天使妈妈 太好吃了，我们家已经山寨过一次了。

 

蒜蓉空心菜 by Sharon 自家的空心菜，她家领导是种菜高手，Sharon又喜欢做菜，想象她家的伙食吧！

 

Corn Salsa by 日月草

 

香辣合掌瓜 by Lezhuzhu 本猪切啊切，切得很细的，可惜无图，靠想象吧！毛毛妈的方子。

麻辣土豆 by 蛮子也漏了拍照，

做法： http://www.yayabay.com/blog/space.php?uid=30&do=blog&id=21996

凉面 by 蛮子 辣翻了！爽！

 

卤面 by 小玩儿

 

蛋炒饭 by 小天使妈妈

 

时蔬炒粉丝 by Liuyan 她的菜，分量都太十足了，实在的北京ｍｍ．

椰味冰皮月饼 by 蛮子 惊艳吧？

做法： http://www.yayabay.com/blog/space.php?uid=30&do=blog&id=23254

云腿月饼 by 蛮子 她还少拿了个袋子，里面有其它三种馅的月饼！！！ 哭死我们了！！

 

做法： http://www.yayabay.com/blog/space.php?uid=30&do=blog&id=23242

迷你鲜肉月饼 by 日月草杭州mm的手就是细巧，一口一个，太好吃了！

 

南瓜饼 by Sharon 是保留节目

 

憨厚的花生燕麦饼干 by Mamagaga

 

Ingredients1 banana, peeled and mashed1 cup peanut butter1/2 cup packed brown sugar2 eggs 1 cup whole wheat flour1 teaspoon baking soda2 cups rolled oats1 cup raisins or chocolate chips(optional) Directions1. Preheat oven to 300 degrees F (150 degrees C). 2. In a medium bowl, stir together mashed banana, peanut butter, white sugar and brown sugar until smooth. Then mix in the egg whites. Add flour and baking soda, mix until just blended, then stir in the rolled oats and raisins. 3. Drop cookie dough by heaping spoonfuls onto an unprepared cookie sheet. Bake for 15 to 17 minutes in the preheated oven. When cookies are done, remove from the baking sheet and cool on wire racks.这个方子做出来的饼干看上去憨憨的，一口咬下去口感也是憨憨的，但是很健康，越吃越有粮食的香味，用来做早餐，配稀粥或者牛奶豆浆，很多小孩子也爱吃。

菠萝奶酪蛋糕 by Lezhuzhu 小猪们做的装饰，本猪在五个星期里做了五次！！ 啊！！！！！！！！

 

巧克力奶酪蛋糕 by Abcus 十五岁的贴心闺女

 

水果 by Katie

 

日月草家带来了上好的绿茶，她的老公和孩子殷勤地为大家煮水泡茶，太幸福了！

谢谢私房小菜，让我们这些志同道合的吃货们能聚在一起！独乐乐不如众乐乐！分享美食，发展友谊，乡下人的生活是可以丰富多彩的。