最近做得两款法式慕斯蛋糕：草莓黑巧克力慕斯 和 芒果黑巧克力慕斯蛋糕

来源: 爱吃的小鱼儿 于 2017-06-10 08:56:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1062 bytes)

            

所有跟帖： 

• 你这个真过瘾，慕斯比蛋糕还厚啊！ -葱妹- ♀ 给 葱妹 发送悄悄话 葱妹 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 09:25:43

• 嘿嘿，就是因为烘焙店买的幕丝层涂得太薄，吃起来不过瘾， 所以选择自己做， 可以好好美美得享受。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (169 bytes) () 06/10/2017 postreply 09:31:32

• 有方子吗？也想要享受一番。 -不亦悦乎- ♀ 给 不亦悦乎 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 10:51:53

• 去“下厨房” 的网站， 有很多不同的慕思方子可以试试。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 19:25:22

• 我贴了一个衔接，这个很不错的方子。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (55 bytes) () 06/10/2017 postreply 21:34:01

• 漂亮极了。 -干吧吧- ♀ 给 干吧吧 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 13:14:20

• 能受累说一下脱模技巧吗？我的总破相。 -大肥猫- ♀ 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 13:50:23

• 比较建议用热水烫过的热的厚毛巾围住蛋糕模的外围的热焐一分钟，这样比较保险。也可以 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (569 bytes) () 06/10/2017 postreply 18:43:57

• 不活底的咋脱出来？人家给我说过，但是有点不大好想象，如果能实地看一次就明白很多了 -大肥猫- ♀ 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 19:28:49

• 有一种活底的，但旁边没有扣，可以从底下往上推 -清风不识字- ♀ 给 清风不识字 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 19:49:42

• 我发给你看 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 20:17:18

• 上面已经贴了一个淘宝上的衔接，就是活底的呀，是没有弹簧扣的，很好用，又不沾的。你再打开我上面贴的回复贴看一下，就知道了。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 21:22:11

• 太美了，请问有方子吗？夏天吃慕斯非常舒服 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 20:23:19

• 这个不错，你可以试试，衔接在这里 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (55 bytes) () 06/10/2017 postreply 21:30:40

• 美伦美奂，太精致了 -又见云淡风清- ♀ 给 又见云淡风清 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 20:56:19

• 我更想换你云淡风轻的腌笃鲜老火汤。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2017 postreply 21:38:48

• 好久不见，蛋糕做得真漂亮。我夏天也偏爱慕斯蛋糕 -蜜蜜乐乐- ♀ 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 05:17:27

• 好久不见，可好? 我也超爱慕斯入口即化，丰富美妙的口感。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 08:30:53

• 做的非常细腻光滑，看着就好吃 -清风不识字- ♀ 给 清风不识字 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 09:07:24

• 同意！ -鱼背厨房- ♀ 给 鱼背厨房 发送悄悄话 鱼背厨房 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 19:18:47

• 多谢清风和鱼背的美言 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2017 postreply 21:34:17

• 比外面卖的强太多了。厉害! -beezy- ♀ 给 beezy 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 07:45:42

• 谢谢你的夸奖。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 11:54:00

• 很漂亮的蛋糕！赞一下 -祝福是真诚的- ♀ 给 祝福是真诚的 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 08:32:45

• 惊艳，这样的艺术怎舍得下口 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 11:18:42

• 谢谢美言，哈哈，吃在嘴里，幸福的感觉也很重要啊。 -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2017 postreply 12:09:50

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