《萝卜丝虾皮鸡蛋饼+小米粥早餐》,小经验告诉你如何正确使用砂锅(图文+视频)

来源: 彬彬有院 2021-04-13 06:53:05 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2924 bytes)

早餐怎么能吃好?我给大家介绍一款我家经常做的快手鸡蛋饼,加了萝卜丝和虾皮,格外好吃;再配上一碗热乎乎的小米粥,吃的舒畅。

材料:

做饼的材料: 萝卜250克 中筋面粉120克 鸡蛋3个 葱少许 无盐干虾皮2克 盐6克 水100毫升左右

小米粥材料: 小米60克 水1000毫升

做法:

1.萝卜洗净去皮,擦丝,加盐,腌浸10分钟左右捏除部分水分

2.加鸡蛋,葱花和虾皮一搅拌

3.加入面粉搅拌均匀

4.熬小米粥

5.热锅,加一点点油,下面糊煎饼,一分钟左右翻面就好了

配着小米粥,简单好吃的早餐就好了。

做法很简单,相信大家都会,调面糊的材料有点变化就格外好吃。

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所有跟帖: 

营养早餐,元气满满 !餐具很清新雅致,春天的感觉。还有砂锅使用的小技巧很实用~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2021 postreply 08:51:05

谢谢龙妈,问个好:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/13/2021 postreply 10:25:41

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