面包机寄来后， 没敢扔外包装， 抓紧时间试功能。
第一天： 先试了面包全功能， 选的2磅三明治， 出来的高度差点， 跟我不断开盖子看效果有关系。 面包还算好吃，但我把功劳归于用了高筋粉和牛奶。
第二天：用mix功能试了搅打鱼丸， 这是我家旧面包机没有的。 还算可以， 看功率搅打年糕可能也行。
昨天： 用果酱功能做了2批次的苹果红果酱， 前面15分钟加热，后面一个多小时就在加热和飞快地搅合。 水份蒸发的不很快， 做完还挺稀的。 原本还想试试用这个功能炒豆沙和肉松。
今天早上想试着和一次面做花卷。 和面是老面包机用得最多的功能， 因为容量只有1.5， 最多只能放5杯面。 新的容量是2磅， 应该可以多和一些， 保险起见我也只放了四杯半。 然后把桶放进去，摆正，就选dough，显示板上是搅动，机器不动。
拔掉电源又试了其他几种选项， 加热是有的， 但搅动就没有反应。
最后把桶清空， 洗干净， 加了一些水， 依然是坏的。 客户评论区里的差评很多就是说它莫名就不工作了， 一般出现在一两星期内的使用。
最后还是拿出老面包机， 把一盆的面粉水糊糊给搅成面团， 做了葱油花卷。
下星期要去costco退货。 买来的电器用两次就坏掉还是头一遭，有点生气。
