《免揉牛奶面包》,松软拉丝,做法简单(视频+图文)

来源: 2021-02-22 03:32:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1992 bytes)
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高筋面粉:300克 (1 cup+ 4/5 cup )

温牛奶 :220克 (1 cup )

酵母 :4克 (1茶匙多一点)

鸡蛋 1个

糖:一汤匙 (1 tbsp)

盐:1/2茶匙(3克)

油 :1汤匙 (1 tbsp)

 

 

做法:
1.用温牛奶发面,发好之后,用筷子或者硅胶铲子排气,分成均等的12份,
2 二次醒发,醒发好之后,上面撒一层面粉,不喜欢的可以不撒面粉,大家也可以在上面刷蛋液,然后撒一点芝麻,这个看各人的喜好而定吧。
3 烤箱提前预热,Bake at 350°F/175°C  for 20 minutes

所有跟帖: 

好简单,连低温冷藏都不用。看着真不错 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 05:26:29

早上好,非常简单的方法,松软拉丝 :) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 05:58:28

看着就宣软好吃! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 12:24:53

是的,非常的松软拉丝 -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 13:01:21

这么多美食,每样都好吃,选择困难了! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 12:40:56

那就一样来一点:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 13:01:43

胖嘟嘟的,很好看。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 waterfowl 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 14:35:29

圆滚滚的,很可爱的样子:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 15:01:20

赞。圆鼓鼓滴真可爱。 -54joann- 给 54joann 发送悄悄话 54joann 的个人群组 (0 bytes) () 02/22/2021 postreply 20:26:21

谢谢:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 06:16:11

太棒了!声音也好听。这视频看的很享受 :) -- 给 谜 发送悄悄话 谜 的博客首页 谜 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 12:37:59

谢谢鼓励:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 熊王xiaoya 的个人群组 (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 18:47:55

香香软软的 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 02/24/2021 postreply 10:18:11

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