石貝的天空
靜心如水 怡然自得 清風匝地 花開花落
博文
(2022-09-30 20:35:38)
40年前，大陸中華麻醉學雜志刊出一篇【新生兒屍體硬膜外腔注入藥物後的分佈】的實驗論文，雖説硬膜外麻醉當時已經很普遍，但是能對嬰幼兒實施此種麻醉的案例依然很少，原因應該與很難找到一定數量的新生兒屍體以供研究有關。不過此文作者（吾兄）40年後的今天，特別撰文描述當年如何意外陸續得到16例新生兒屍體，並加以研究分析，撰寫了以上論文。上個世紀七十[阅读全文]
(2022-09-16 13:57:38)
上圖：撒上藏茴香籽的餅胚。下圖：烙好的樣子。外子喜歡吃一種叫做CarawaySeedBread，當時是要在猶太食品專門店才買到，後來在其他賣歐洲食品的店也有這種麵包賣了。這種麵包吃起來有種特殊的香味，吃幾次後就會喜歡上那種特殊味道了。CarawaySeed的中文是藏茴香，是一種非常古老的香料，遠從石器時代就開始爲人們所食用。埃及人習慣用藏茴香爲食物調味，而在埃及人的[阅读全文]
(2022-08-21 13:13:00)
昨天寫完【當你老了病了，怎麽辦】之後，漏掉了關於對照顧者（Caregiver）服務的部分，現在補上。當任何一個家庭出現年長父母或老伴生病的情況，家人都會爲照顧他（或她）奔波、勞累，在未將其送入老人院之前，或根本不打算他送去老人院的情況下，照顧者的責任就顯得十分重大，他們要爲生病的老者提供包括吃喝拉撒睡的所有生活需求，久而久之，照顧者也會身心俱[阅读全文]
(2022-08-20 10:45:31)
外子如今入住老人院已近四個月，很多朋友詢問起老人院的情況，回答這個問題之前，我想應該從他入院之前説起。自從患病之後，他左下肢的病情就日益嚴重，不過當時還可以自行去家庭醫生那裏看病，看了幾次之後，雖説尚未找出病因，但醫生就將我們那個社區的衛生局聯係方法給了外子，同時着手爲他辦理挂在車前的傷殘牌（DisableSign），當然這個牌并非由家庭醫生發給[阅读全文]
(2022-08-05 15:41:49)
所謂健康，說俗了，就是保障吃喝拉撒睡每一項的順暢，當然前兩項指食物及水分的攝入，關乎質量。而第三項“便便”可以説更是重中之重，特別是對六十歲以上的老人。不久前，趁風和日麗之日驅車與女友拜訪另個朋友，午飯過後，因路途較遠，我們準備先上好厠所，就打道回府。女友在我如厠後入厠，等了許久(應該有十幾分鐘)，仍不見她出來，我跟朋友認爲還是[阅读全文]
(2022-07-30 18:23:20)
此地的星島日報宣佈停止發行，令我想起19年前與星島有關的一件事情。那是2003年1月，記得我跟老公剛從北京旅行回來，便收到一位同文電話，稱星島内部人事變動，并改版副刊，取消若干作者專欄，其中就有我的專欄，其餘還有阿濃、圓圓、劉美美、丁果、黃百合等人。我當下便表示，這不可能吧？因改版取消某些專欄，起碼星島副刊編輯應該要親自通知作者吧？對方嘿嘿[阅读全文]
(2022-07-25 09:53:13)
文革前六十年代的北京，東單往南過了東長安街路東的一條胡同，叫蘇州胡同，進入蘇州胡同不遠，拐個彎兒，就到了范子平胡同，有個小姑娘每個禮拜天上午，騎著一輛26寸的自行車，那是一輛英國飛利浦坤車，車把上挂著一個大大的布袋，每次騎到范子平胡同那個四合院門口，她會停下車，吃力地先將車抬上三層臺階，再跨過近一尺高的木門檻，進入四合院的大門洞，然後[阅读全文]
(2022-07-09 10:46:41)
倪匡上周病逝于香港，想起一件舊事。大約是在八十年代末（1987或88年），成立香港作家協會，推舉倪匡為會長，本人那時莫名其妙成爲一名理事，記得有天開會討論作協成立後的一些需做事項，當然那時作協沒有什麽錢，只不過是從會員那兒徵集的會費，大概幾千港幣吧，在那個年代，幾千港幣也是不小的錢財了，但當時作協并無專人管理。於是，我便提出是否指定一人，[阅读全文]
(2022-07-01 14:50:27)
香港回歸25年，也是我離開香港25年的周年紀念，雖然香港并非我的出生成長之地，但17年的在港生活，令我對香港有著一種特殊感情，可以説，甚至比生長之地----北京還要濃厚。衹是25年前，出於對香港前途的不確定性，我選擇了移民加拿大。每回憶至此，都會想起一段往事。1996年我的移民申請順利得到批准之後，一女友飲茶時跟我說-----你爲什麽要離開香港呢？對香港前途[阅读全文]
(2022-06-25 18:47:43)
外子入住養老院兩個月後，便迎來他的80歲生日，我們三重奏組（小提琴、大提琴和鋼琴）決定爲他，也爲養老院的其他住客舉辦一場音樂會，以示慶祝。説來，身爲猶太人并生於二次世界大戰的外子，能夠走到現在實屬不易。四十年代初德國納粹已經入侵捷克斯洛伐克，他們居住的小城雖然德軍尚未到來，但驚恐的人們不得不收拾細軟逃亡他處，外子母親恰好此時懷孕，但她[阅读全文]
