厨房里的冰哥
把厨房搞好人生就搞好一半
博文
(2020-05-30 05:33:10)
麻婆豆腐吃起来巴适，但不入味的豆腐，做起来难做，今天98%的馆子里做的麻婆豆腐，都是用尽各种调料堆砌的，当年的陈麻婆哪里有这些化工调料？今天我带你破解，麻婆豆腐百年好吃的奥秘，其实就是：牛肉末的酥香，大蒜苗的清香，油辣子的鲜香，花椒粉的迷香还有，……我的视频，欢迎来：[阅读全文]
(2020-05-27 16:00:04)
牛羊肉太贵鸡鸭肉太多激素鱼肉稍微要健康一点但是不生猛我这道干烧鱼做法适合各种鱼类特别是腥味重的海鱼不用油炸吃起来也香怦怦只要掌握几个小窍门你立即变大厨……网络上红烧鱼块的视频数不胜数希望我的视频让你看到些不一样的东西[阅读全文]
(2020-05-26 07:00:36)
煮饭听着很简单，其实学问并不小，但要煮的好真的不容易，现在大家都是用电饭煲煮饭，万一停电了，你还会做饭吗？今天我就分享几种不用电，煮饭的方法，叫你从此后；每顿煮出香喷喷的大米饭。[阅读全文]
(2020-05-23 08:34:51)
哈罗，大家好，我是厨房里的冰哥，今天给大家分享如何烤小黄鱼，小黄鱼味道鲜美，超市常年有的卖，一般是清蒸或煎炒来烹饪，今天我用烤箱来烤，味道也是超级正点，超市的海鲜基本上是冰鲜，鲜度流失太多，不够生猛，烤着吃能让鱼肉的口感，更加紧实，密封的包裹让鱼肉更加入味，最重要的是，烤鱼干净油烟少，还有做法简单省事，腌制好之后，一烤了之…&helli[阅读全文]
(2020-05-22 08:31:27)
粥是天下第一的养胃之物，但煲粥却是件麻烦事，首先担心溢出来，又怕糊锅底，还怕高压锅，砰……今天介绍一款慢炖锅，让你轻轻松松，不费吹灰之力，每天喝上美味的粥，[阅读全文]
