个人资料
博文

马上就要过年了,传统零食[江米条]快快做起来吧!咔咔脆,喷喷香,只需要糯米粉、白芝麻、白糖三种原料,完全没有添加剂,做法实在是简单,如果想吃咸口江米条也很方便。过年一家人在一起来上一大盘江米条,边吃边聊满满都是亲情回忆,放入食品袋保存啥时候吃都是脆脆的,大人孩子都非常喜欢,推荐你一定试试! 用料就三样: 糯米粉110克 白糖50克([阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

黄金椰,也叫金椰,外表通体黄色,椰水香甜,椰味浓郁,含有糖类、脂肪、蛋白质、多种维生素及微量元素钾、镁等,能有效补充人体的营养成分。黄金椰外皮质地有点像甘蔗,打开比较容易,如果你在超市里看到黄金椰,一定要买回家尝尝。 我买的这个黄金椰倒出了500毫升的椰水,喝起来有淡淡的清甜味道,好喝又解渴 椰肉很嫩,吃起来有点像果冻 找[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

这个小点心仅用了两个苹果,一小把核桃仁,随意折一折,连模具都不需要,做出的苹果核桃小点心外皮酥软酥软的,咬一口是酸酸甜甜苹果的味道,表面烤的香香的核桃碎更是锦上添花,特别好吃!尤其适合用家里吃剩下的酸苹果来做,我把方法分享给大家。 用料如下: 和面. 普通白面粉200克 无盐黄油100克 白糖7克 食盐0.5克 馅料. 苹果2个 核桃仁30克 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

绵密柔软、入口即化的舒芙蕾,竟然用一个平底锅就能做!只需要两个鸡蛋,既能是人人皆喜欢的下午茶小甜点,也可是一份受欢迎的美味早餐,做法一看就会,配方清爽又简单。 用料: 鸡蛋2个 食盐0.5克 香草糖3克 白糖10克 柠檬汁3克 玉米淀粉5克 做法划重点如下:
1、蛋清蛋黄分离,蛋清冷冻后打发到提起呈直立尖角,与蛋黄液混合均匀 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

离过年越来越近了,想念小时候又酥又香的《米花糖》,咬一口咔咔响,炒米香和着果仁芝麻香总也吃不够!周末在超市的印巴食品区买到了酥脆的炒米花,一大包才不到1英镑,赶紧买回家,再准备些花生米、黑芝麻...,不出半小时,米花糖就可以开吃了,太过瘾了!原来做起来如此简单,快过年了,喜欢的朋友赶紧做起来吧。 用料: 炒米120克 熟花生40克 葡萄干20[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

加了椒盐的葱油饼,这样做外皮脆脆的,内部柔软多层,透着浓郁椒盐葱油香,每次做这个饼子我边做家里人边吃,盘子里都存不住饼子,太受欢迎了,而且凉了也不会硬,推荐你赶紧试试吧! 用料: 普通中筋面粉200克 滚水60克 常温冷水65克左右 葱花20克 面粉50克 热油50克 椒盐5克 食盐2克 做法划重点: 一、要想饼子柔软多层,关键是和面,我[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

周末买了条1公斤重的新鲜大鱼,让超市帮我剖开洗净,发现这个烤鱼的切鱼方法很赞,我把它推荐给大家。到家后不需要腌制鱼,我只用了三种佐料,不出半小时烤鱼就上桌开吃了,做法又快又简单,关键是肉嫩焦香那叫一个好吃啊!吃起来太过瘾了,喜欢吃烤鱼的朋友一定要试试哦~。 用料: 新鲜鱼1公斤 孜然粒50克 孜然粉50克 辣椒碎20克(可根据个人喜欢调[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

非常怀念小时候香喷喷的脆皮鸡蛋糕的味道,反复摸索了这个很稳定的配方,出炉的蛋糕外皮微微发脆,内部很绵软,咬一口满满都是童年的回忆,而且只需要三种食材就能成功复刻,也不需要分离蛋清蛋黄做法非常简单,看一遍就会做,分享给大家。 用料:(可做如图六个老式脆皮鸡蛋糕) 鸡蛋2个 白糖20克 食盐0.5克 白醋1~2克 低筋面粉50克 泡打粉1克 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
自己做的椒盐,味道纯正,新鲜卫生,只需要简单的三种原料,从准备到装瓶15分钟搞定,装在密封的瓶子里,无论做椒盐大虾,椒盐蘑菇,椒盐排骨,椒盐点心....,随用随取,椒香味特别浓郁,这个配方我一直在用,特别喜欢,分享给大家。 我只用了20克花椒,如果你想一次多做一些,可以按照这个配方比例相应增加原料,做好瓶盖拧紧不跑味儿 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
圣诞节就要到了,做了这个加了杏仁粉的《圣诞曲奇饼干》,入口即化,余香萦绕,满满都是节日温馨,赶紧和家人一起做起来吧。 [阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[>>]
[首页]
[尾页]