给经典的豆沙小面包添加一点新味道,外表看上去更加惹人喜爱,甜甜的味道之外更多了几分奶香,很受欢迎! 准备面团,用面包机和面真的是太省心了。 以上的量可以做10个小面包,排气、切割、揉圆, 准备10份豆沙馅,每个30克左右。 包馅 一半刷蛋液,沾上芝麻或帕玛森奶酪,再次醒发至体积两倍大。 准备奶油奶酪馅,50克奶油奶酪、15克糖、1/2茶匙柠檬汁 烤箱预热后,180 ℃/ 356 ℉,烤15-17分钟。 很可爱、很香软,喜欢的试试吧~~ 谢谢看帖,详细做法可以参考视频 https://youtu.be/SP9Sp_keUNg 感谢您关注“云子小厨 YUN CUISINE" 其他几种美味面包与您分享: |