《零失败的酒酿做法》,清香甜爽 口感醇甜 ,再来一碗桂花酒酿汤圆(视频+图文)
文章来源: 熊王xiaoya2021-02-23 13:45:08

 

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食材:

1. 糯米 1000克

   甜酒曲 4克

   上海酒丸按照个人的口味加入适量

 

酒酿做法:

1 提前浸泡糯米

2.用锅蒸或者用电饭煲蒸好糯米,用水冲洗,使颗粒彼此分离,

  在有余温的情况下,撒上甜酒曲 ,自己制作甜酒酿其实非常简单,制作过程全程确保容器清

  洁,无油,三天时间的发酵,酒酿就可以吃了