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1 鸡蛋豆腐食材：

豆浆400克

鸡蛋4个

2 做法：

鸡蛋和豆浆搅拌均匀，大火蒸20分钟，冷却之后。即可食用了

3 虾仁玉子蒸蛋做法：

1) 用模具切好形状之后，摆盘，鸡蛋两个，水，加入适量的盐搅拌均匀 中火蒸7分钟

2 )拿出来之后，摆盘，放入虾，接着蒸3分钟，加入一勺蒸鱼豉油或者生抽 葱丝，甜椒丝，泼上热油即可