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食材 :

桂圆   花生   大枣      核桃    黑米      糯米  黄米     黄豆   红小豆    绿豆  糙米   薏仁米 燕麦  花生    藜麦

做腊八粥要根据不同的年龄，不同的身体状况来选择食材。对于老年人，青年人，中年人，糖尿病人，孕妇，小孩，都要有不同的搭配

腊八粥易于被人体吸收，老少皆宜，所以腊八粥不必等到腊月初八才喝，它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食，尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。