前两周,请来我的同学兼好友Sunny, 分享了一下她制作《鲜肉月饼》的经验,受益匪浅, 平时网上大多用的小包酥方法费时费力,这次她分享的大包酥方法制作的鲜肉月饼,同样是酥得掉渣渣,即使你是零基础,同样能做出正宗的上海鲜肉月饼,希望大家试试。
请订阅 : 萨姐的南腔北调
制作视频请点击下方观看
看了图片不要以为是盗图,真的是比外面卖的好吃好看一百倍!![](/upload/album/95/61/ec/ffeed5e75089Moyst8D2.jpg)
拍摄的时候有点匆忙,肉馅内忘了放少量的蚝油和糖提鲜,不过即使没放,肉馅同样很美味。
![](/upload/album/95/61/ec/ffeed5e75245x2gYB7DQ.jpg)
我澳洲的不少朋友试过后,都称赞又省事又美味,这个中秋有了鲜肉月饼就美满了![鬼脸 鬼脸](http://bbs.wenxuecity.com/include/editor/ckeditor/plugins/smiley/images/wxc/002.gif)
|