家，女人修行的道场（加建中式厨房 – 4）

加建的中式厨房工程包括三大部分：一楼的封闭式的小（中式）厨房和相连的早餐厅以及利用它们的房顶做成的与二楼的主卧相通的大阳台。

现在，一楼封闭式的小厨房基本全部竣工，就差安装空调了，与之相连的早餐厅也接近尾声。二楼的大阳台的防水已做，在等待特殊的轻质水泥搅拌车来浇灌平台地面。

老婆这几天把阵地转到了小厨房，现在无论怎么煎炸爆炒，室内闻都不到任何油烟的味道，这就是我们费了这么大劲最想要达到的效果。总体上比较满意，先贴上几张图片。秀一下这近一年来来之不易的战果。

封闭式小（中式）厨房的进门

进门的净宽X高尺寸 = 29“ X 94“，专门定做的，但宽度好悬：刚好够把第二台32”宽的冰箱侧着顺进去，如果做成32”的宽当会更方便些。美中不足的是全玻璃的门有点不安全的感觉 – 哪天老眼昏花的把玻璃撞碎了不要紧，老命说不定也就此玩完了？

小厨房内部（一）

小厨房内部（二）

台湾产的樱花牌（SAKURA）的抽油烟机功率大，抽烟效果强，无需更换滤网。老家曾经用的就是这个牌子，印象很好，故再买之。炉头买的是国内产的方太牌（FOTILE），也很不错。缺点是炉头的宽度（31“）宽过抽油烟机的罩子宽度（30”）一个英寸。这应该怪老婆，她如果买2个炉眼的，宽度应该不至于宽过油烟机的罩子吧。她贪多，买的是3个炉眼的，中间的那个很小，她以为不至于影响到宽度的，而错就错在这里。所以呀，做什么都不要自作聪明。为了防止两边的相邻柜子底部可能会被烤焦，我不得不在可能危险的地方加包上了一层锡箔纸。尽管应该没事，但还是保险起见吧。