大虾
白胡椒
料酒
生姜
葱
大蒜
面包屑
食用油
盐
糖
五香粉
将虾洗净,修剪虾脚,去掉虾头,擦干水分。
将虾放入碗中,加入白胡椒粉和料酒腌制15分钟。
放入空气炸锅中炸至虾金黄。
锅里放适量食用油,放入生姜末翻炒30秒出香味。
再依次加入大蒜和面包屑炒出香味。
放入虾,盐,糖,五香粉炒匀。
出锅前放入葱花翻炒。