【炸红薯球】--#味蕾最精彩的体验#
文章来源:
美羊羊2015
于
2019-02-27 15:18:25
红薯正当季,
如果只是煮着吃,
烤着吃,
怎么能满足你的味蕾?
香甜的红薯,
与糯米粉的搭配,
加上面包糠或白芝麻,
炸过之后,
软糯香甜,
一口咬下去,
满足的滋味蔓延开来。
材料:
红薯2个
糯米粉
沾米粉
糖少许
面包糠
白芝麻
食用油
做法:
红薯蒸熟,压成泥。
红薯泥中加入适量的糖,糯米粉和沾米粉,混合成软硬适度的面团。
取大小合适面团撮成球型,外面滚上白芝麻或面包糠。
油微热小火炸至表面金黄。