【舌尖上的家常菜 - 五彩迷你虾仁、烧茄子、蒸红薯】

还是家里自己烧的菜吃着舒服。一向不喜欢买熟虾仁，因为你不知道操作过程和condition , 偏偏冰箱里就有一袋不知是熟还是半熟的冻虾仁  - 印着 cooked!

不记得这虾仁是怎么来的。化冻之后洗了很多遍，有人说：再洗就秃噜皮了，本来就没皮，好吗！ ：）

味道还不错，看上去也晶莹剔透的， 就是汤没收好 ；新红薯上市了，最近的红薯很新鲜 。。。