这一阵子忙忙叨叨，朋友总统家太后香肠早就做好了。直到上周末去买汰，从车里走到商店那一刹那，闻到快下雪的味道。一个激灵想起来今年的大事还没做，随即买了所有需要的物事，准备做香肠酱肉腊排骨。

分两拨才做完，广味儿，麻辣和五香味道

Costco不带皮的五花肉，三块用来做酱肉

腊排骨，这种排骨去年一度卖到$13.99/公斤，那天看见$8.49/公斤，赶紧买了。有人想吃排骨香肠，我说我也想吃，可是那么难灌，没有时间和耐心做，腊排骨将就吃吧；-）

酱肉腊排骨跟香肠比，实在太容易了。用了一瓶二锅头；-）

过些天熏一下，就成地道的家乡美食了。每年总是做的时候嫌多，送的时候嫌少，自己留下吃的很快就没了。不过也好，不健康食品，分给大家，每个人都小小的不健康一下，省的自己吃太多，就真不健康了????