2020 中秋节
文章来源: 亮亮妈妈2020-10-01 20:25:05

今晚的月亮,手机照的效果不行,凑合着看吧。先祝大家中秋节快乐。

发现做吃的东西需要耐心和时间,今天做月饼因为时间紧,和面的方子没看清,放黄油少了,馅料又是苹果核桃红糖,特别湿,做出来的效果是例年做的月饼中最差的。

吃起来不难吃。

两年前做的,做法在这里

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/30548.html

还买了几盒月饼,够吃了。

家里的苹果丰收。不好吃也不好看,但纯有机只能做点心。

做烤红薯苹果好几次

方子在这里

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202002/10130.html

然后做苹果酱

方子在这里

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201809/38134.html

然后做月饼馅儿

加上烤好的核桃碎

月饼包不好太费事,索性做了一个苹果派。也还行。

虽然工作很忙,节还要过。而且要有仪式感。老两口的节日晚餐。

秋色渐浓,开车进山去学校一路风景。

谢谢看帖,祝中秋节快乐,平安健康。