日本料理 寿司田,食材都是北海道空运到东京的。在东京有很多的连锁店。 来东京玩儿的朋友,如果在碰到了这个店,可以进去品尝一下哦。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05703n3oDxWqZ.jpg)
店里的大师傅就是一直这样站在料理台前,你可以看自己眼前的材料, 想吃哪种就和大师傅说。里面有三个大师傅。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04694Ejp4xuhJ.jpg)
每个人的面前都放着一个这样的盘子,料理师会把做好的刺身 或者寿司放在盘子里。出来生鱼片和寿司是料理师在面前制作, 其他的都是有服务员端上来的。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04741OkDrmiOv.jpg)
这里的茶非常的好喝,浓浓香香的。我们一直喝茶,我喝了3杯。 最后一杯上来的最浓的一杯茶,是给饭后清除鱼腥味的清口苦茶。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04824UKXQ71t3.jpg)
现磨的生鲜辣根。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04868yZuOnOoa.jpg)
第一道是白鱼刺身,把青橘汁挤上去,再沾点蘸汁,鲜嫩美味。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04912dMKQCncG.jpg)
这个是海菜和白萝卜,也是去鱼腥的。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a04956yJZ1BYrO.jpg)
金枪鱼刺身,一口下去是满满的油香。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a049989Rd8RfiO.jpg)
一种贝类。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a050428b4lH6ts.jpg)
八爪鱼刺身。太硬咬不动,不推荐啊。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05083hnZs8Gwo.jpg)
也是一种贝类做的刺身卷,非常的好吃。入口的时候,外面的烤紫菜还是脆的。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05123k17FJ01w.jpg)
烤鱼,鮎鱼是日本河流里产的一种鱼,也叫香鱼。外面抹上厚厚的盐, 再烤熟。也是我最喜欢的一种淡水鱼。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05166kmScBqyK.jpg)
吃烤鱼用蘸的竹子醋,非常非常的酸。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05235268j8czN.jpg)
重点推荐这个烧海螺,大大海螺,却是非常的软嫩。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05276lFhio93b.jpg)
蒸蛋羹 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05313kZS6VoWj.jpg)
蛋羹细腻润滑, ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05343tdCUVAiq.jpg)
里面的海鲜料充足。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05407EF4nWiP4.jpg)
料理师身后的是当日的菜牌。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05456s3ysqjCB.jpg)
最后吃一个最著名的鸡蛋寿司。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a0562877puuZO6.jpg)
最惊奇的是,大大鸡蛋厚片,下面是小小的饭团。 这个可能也是紧跟形势吧。发现有很多人在 吃寿司的时候,都会把下面的饭团扔掉一半。 我以前在家做寿司,都是用小小的饭团大大的刺身。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05663jO53RZ38.jpg)
实在吃不下了,就带走这个翻卷,当了今天的早餐。翻卷是 用牛油果和乌鱼子做的,配上粽子叶的清香,好吃极了。 ![](/upload/album/f5/99/c8/24db12a05791lChzzS5q.jpg)
日本的料理中,最推荐怀石料理。但是怀石料理还是比较贵的。如果 可能,选择带早晚餐的温泉旅店住一晚,既可以泡温泉,又可以 享受怀石料理。平时推荐这样的日料做晚餐,吃一次试试日本的料理, 也许有惊喜。有去京都玩儿的朋友,特别推荐京都的豆皮,就是新鲜 的腐竹,哪一种都很好吃的。还有京都的茶,可以站在茶柜台前面试喝。 愿两周后来日本玩儿的朋友,都能吃上好吃可口的日本料理。 |